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新疆的丰收场面太霸气张张都是彩色大片!2017-09-29 [行业资讯]

  每年在新疆南部地区自发形成的辣椒晾晒场:秋天从吐鲁番到库尔勒一线,满地晾晒的红辣椒绵延不绝,场面壮观。新疆辣椒产量高、质量好,其产品具有口感好、色价高的优点,享誉国际市场,成为美国、韩国和日本的抢手货,出口数量逐年增加。

  新疆枸杞个头比较大,籽少肉厚,味道比较甜,自然晒干,而没有经过烘干等处理,虽然颜色不是很鲜艳,但营养价值较高。加之得天独厚的地理优势,新疆枸杞日照时间长,含糖量高,口感较甜。新疆枸杞南疆、北疆都有栽培,以博尔塔拉蒙古自治州所产为最多,质量也好。

  新疆有三宝,石油煤炭黑两宝,长绒棉花白又俏。由于远离海洋,深居内陆,有高山阻隔,海洋湿气不易进入,新疆形成了明显的温带大陆性气候。气温变化大,日照时间长(年日照时间达2500~3500小时),降水量少,空气干燥。大部分地区春夏和秋冬之交日温差极大,非常适宜长绒棉的生长。

  经过几十年的发展,新疆已经成为全球三大加工番茄产区之一,也是全世界第一大番茄酱出口区。新疆番茄制品的产销量占全国的90%以上,产品包括番茄酱、番茄丁、番茄粉、番茄汁、番茄沙司、去皮番茄、番茄红素等。

  由新疆本地产打瓜子,在炒货厂加工后加入甘草,肉桂,白芍,丁香,良姜,八角,食用盐等十几种佐料,精工细作,工艺独特,既保证了瓜子的美味,又保护了瓜子的营养。瓜子大小均匀,籽粒饱满,壳薄肉厚,味香仁嫩。